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蓟州果蔬批发:果蔬脆片是否有营养

作者:小编  时间:2021-12-14 11:11

摘要:

   蓟州果蔬批发介绍说果蔬脆片指的是以一些我们常见的水果和蔬菜,利用一些特殊的工艺,比如真空脱水等,将其转变为脆片的形式。很多人都质疑果蔬脆片到底有没有营养,那今天小编就来给大家简单分析一下果蔬脆片到底有没有营养,一起来了解一下吧!


蓟州果蔬批发:果蔬脆片是否有营养(图1)


  天然晾晒风干的水果干,比起水果来,首先水分比以前减少了很多;其次,水果里的一些水溶性营养素,比如维生素C、叶酸等也有一部分流失;而其他的营养素,比如碳水化合物(糖分)、矿物质、膳食纤维等营养素的密度都提高了。比如葡萄干比起葡萄来说水分减少了7.6倍,而能量是葡萄的7.9倍,蛋白质,脂肪,纤维素分别浓缩5,2,4倍,而碳水化合物是8倍,但是其各种维生素所剩无几,除了锌含量没有变化外,其他的各种矿物质都有多倍的增加。

  蔬果脆产品在多样化方面做得不错,原料种类波及范围很广,例如常见的南瓜、秋葵、心里美萝卜、香菇、胡萝卜、青萝卜、紫薯、香蕉、苹果、大枣、黄桃、青豆等都可以被做成各种“脆干”。果蔬脆片的口感在很大程度上是增加其美味的口感,这样更能让顾客接受,这样更能即使补充体内所需要的营养。

  以上就是蓟州果蔬批发关于果蔬脆片是否有营养的内容介绍,您是否了解了呢?如果您想了解更多关于果蔬脆片的信息,欢迎关注我们网站,精彩内容随时呈现给您!


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